焚火台とローストチキンの会
クリスマスイブイブの先日の日曜日
お友達を招いてローストチキンの会を開催しました。
さすがにこの季節、庭では寒いだろうと思っていたけれど
この日は風もなく日向にいるとけっこう平気。
炭火を囲みながらの外ごはんの会になりました。
今までカナダのスーパーで買ってきた激安ポータブルグリルを使っていたのだけど
使い込んでボロボロになってしまったので先日とうとうおさらばしました。
それでこの冬、相方の希望でスノーピークの焚火台を購入したのです。
今までのグリルが10個以上買えるお値段と、その重さにびっくりだけど
雰囲気あるし長く使えそうで良いね!
大まる家が持ってきてくれたスペアリブを焼き焼き。
味付けがとっても美味しいの。
相方作、初めてダッチで焼いてみたローストチキン。
オーブンと違って慣れないと火加減が難しい。
フタにあたる上の部分は焦げちゃった。
でもお味はなかなかでまずまず成功じゃあないかしら。
プースケもチキンやポテト食べたよー。
お土産のさっぺりぽぺっとさんの美味しいクリスマスケーキは別腹で。
たくさん食べてたくさんおしゃべりして
とても楽しい1日になりました。
by junpooo
| 2012-12-26 11:30
| 日々のこと