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プースケな日々

今年の梅干し

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           梅雨入り前に赤紫蘇で本漬けした梅干し。
           3日間、お日様に干して完成。

           今年はカビも少なくいい具合にできた。
           同じようにやってもその年その年で違いが出る。
           だから、おもしろいんだけど。

           早く炊きたての白いごはんにのせて食べたいな。




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           フレンチブルドッグひろば
by junpooo | 2010-07-29 10:53 | 日々のこと